Una peixateria tradicional virtual, salsitxes de Frankfurt més saludables i sostenibles, comprar bolets i tòfones online com al mercat i garantir la traçabilitat dels fruits exòtics
El director general de Mercabarna, Jordi Valls, ha lliurat avui els premis Mercabarna Innova, que volen impulsar la innovació entre les 700 empreses agroalimentàries del gran mercat.
Foto1: El director general de Mercabarna, Jordi Valls, lliura el 1er Premi Mercabarna Innova a Núria Gustem de l'empresa Gran Blau
Foto2: Els guanyadors dels premis Mercabarna Innova. D'esquerra a dreta: Manel Finestres, Cultivar; Núria Gustems, Gran Blau; Jordi Valls, Mercabarna; Sabine Schara i Anna Batlle, Schara; i Fernando Serra, Laumont
És el primer mercat majorista d’aliments ecològics d’Espanya
Avui, a Mercabarna, l'alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, ha inaugurat el Biomarket, el primer mercat majorista d'aliments frescos ecològics d'Espanya i també el primer d'Europa pel que fa a concentració d'empreses hortofrutícoles. L'acte ha comptat també amb la presència del president de Mercasa, José Ramón Sempere, la directora general de Comerç de la Generalitat, Muntsa Vilalta, i la presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín.
Avui s’ha provat a Mercabarna el pilot ‘5G Anti Collision’, un sistema d’alerta basat en 5G i altres tecnologies digitals avançades per a millorar la seguretat viària al recinte
Avui Mercabarna ha realitzat amb èxit una prova pilot d'un sistema d'alerta que permetrà millorar la seguretat viària en el futur. Aquest test ha permès, gràcies a l'ús de xarxes 5G i a la fusió de diferents tecnologies de comunicació i localització avançades, realitzar el seguiment de dos vehicles -en aquest cas un carretó elevador i una bicicleta- que seguien una trajectòria de col·lisió entre ells i emetre un senyal d'avís per a evitar el xoc.
Foment del Treball, Mercabarna, l'Associació d'Empreses de Mercabarna (ASSOCOME) i MyCovidTest col·laboren per apropar els tests a les 700 empreses de el gran mercat.
Foment del Treball, Mercabarna, l'Associació d'Empreses de Mercabarna (Assocome) i el hub de laboratoris MyCovidTest inicien a partir d'avui una campanya massiva per apropar els tests del Covid als 7.500 treballadors d'un dels mercats majoristes més importants d'Europa.
El mercat té previst captar el 20% del comerç de fruites i hortalisses
Avui, Mercabarna ha posat en marxa el primer mercat majorista d'aliments ecològics d'Espanya i també el primer d'Europa pel que fa a concentració d'empreses hortofructícoles.
L’augment del risc de sobrepès entre els nens, durant la Covid-19, principal preocupació del programa educatiu
La situació d'alerta sanitària actual fa més necessari que mai mantenir una dieta saludable. Per això, Mercabarna i l'AGEM (Associació Gremial d'Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província) han re-formulat el programa educatiu '5 al dia' per adaptar-lo a les necessitats del moment i l'han traslladat a les escoles, en comptes de realitzar-lo a Mercabarna com es feia fins ara, per evitar el desplaçament dels nens i nenes i disminuir, així, el risc de contagi.
Succeeix Josep Tejedo al capdavant de la gestió del mercat majorista
El Consell d'Administració de Mercabarna -format per representants dels diferents grups municipals de l'Ajuntament de Barcelona, l'empresa pública nacional Mercasa i la Generalitat de Catalunya- ha designat avui per consens Jordi Valls Riera com a nou director general de Mercabarna substituint Josep Tejedo, que ha estat liderant la gestió de l'entitat durant els darrers 8 anys (març 2012-setembre 2020).
L’app agilitza la distribució d’aliments entre col·lectius vulnerables
Mercabarna i T-Systems han guanyat un dels premis de la categoria 'Col·laboració o iniciativa compartida' dels guardons 'Barcelona mai s'atura', que ha llançat enguany el saló Bizbarcelona.
Mercabarna crea una càtedra universitària dedicada a estudiar com prevenir i reduir el malbaratament alimentari en les baules de la producció i la distribució majorista i detallista de la cadena alimentària.
Les donacions d’aliments creixen un 50% respecte el 2019.
Mercabarna i les empreses del recinte han lliurat 787.101 kg d'aliments el Banc dels Aliments i a la Creu Roja. Aquesta xifra, que correspon al període comprès entre l'inici del confinament fins a l'actualitat, suposa un augment del 50% respecte l'any anterior, quan les donacions van ser de 523.038 kg.
