En esta edición de la Feria participaron catorce firmas pertenecientes a sectores como el cárnico, el hortofrutícola, el del pescado y marisco, la distribución o el transporte frigorífico.
Se harán obras de modernización en la zona de marquesinas y cooperativas y se iniciarán los trabajos para cambiar las cubiertas de los pabellones E y F del Mercado.
Entrevista a Ricard Madurell, autor del estudio "Escenario y oportunidades de negocio e-commerce en alimentación", que se presentó en la cuarta jornada del Observatorio de Tendencias de Mercabarna.
El anuario sigue con el formato iniciado en 2014 y combina la edición en papel con una web con información ampliada, vídeos y galerías de fotos.
Del 25 al 28 de abril, Mercabarna estuvo presente en la cuadragésima edición de esta feria de la gastronomía y la restauración, donde se dieron a conocer los principales proyectos de responsabilidad social corporativa.
Este manual pauta el modelo de conducta de la empresa y de su personal, para llevar a cabo una gestión transparente, íntegra y sostenible.
El objetivo de este programa piloto es que los participantes se formen, se incorporen al mercado laboral y regularicen su situación.
Las principales actuaciones, que se llevarán a cabo después del verano, son el cambio de cubierta y la remodelación de los lavabos.
Es la quinta vez consecutiva que Llonch es escogido presidente de esta asociación empresarial.
Este año se ha organizado la quinta edición de "Verbenas de verano con mejillones y cava", una campaña que quiere potenciar el consumo de estos moluscos de proximidad.
