Notícies

RSS

El peix de proximitat i el d’aqüicultura guanyen pes a Mercabarna

El passat 1 de desembre va tenir lloc la jornada "Peixos dels nostres mars: més a prop, més fresc" organitzada per Mercabarna, a través de l'Associació Clúster Alimentari de Barcelona, i el Clúster Acuiplus. L'esdeveniment es va emmarcar en la commemoració del Dia de l'Aqüicultura.

Més informació sobre El peix de proximitat i el d’aqüicultura guanyen pes a Mercabarna

Nou projecte contra el malbaratament alimentari

Mercabarna ha encarregat un estudi a la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i a la Plataforma Aprofitem els Aliments (PAA) per tipificar el volum de pèrdues alimentàries que es produeixen en l'activitat del recinte i oferir línies de treball per reduir-les a la mínima expressió.  

Més informació sobre Nou projecte contra el malbaratament alimentari