Musclades populars a cinc mercats municipals
Enguany s'ha organitzat la cinquena edició de "Revetlles d'estiu amb musclos i cava", una campanya que vol potenciar el consum d'aquests mol·luscs de proximitat.
Enguany s'ha organitzat la cinquena edició de "Revetlles d'estiu amb musclos i cava", una campanya que vol potenciar el consum d'aquests mol·luscs de proximitat.
El passat 12 de maig, la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, va visitar el Mercat Central del Peix, el Mercat Central de Fruites i Hortalisses i l'Escorxador de Mercabarna.
Aquestes fires s’organitzen entre els mesos d’abril i juny i posen en valor els productes de proximitat.
Prop d'un centenar de professionals van assistir el passat 27 d'abril a la quarta jornada de l'Observatori de Tendències de Mercabarna, on es van donar a conèixer els resultats de l'estudi de mercat 'Escenari i oportunitats de negoci e-commerce en alimentació'.
Mercabarna, a través de l'Associació Clúster Alimentari de Barcelona, i amb la col·laboració d'Anta, organitzen la quarta edició del 'Restaurant Concepts', una jornada oberta a les empreses de la Unitat Alimentària.
Els escolars que participen a "5 al dia" i "Creix amb el peix" rebran informació sobre aquesta iniciativa, que promociona l'alimentació saludable. Si vosaltres també doneu suport a la campanya, feu-vos una foto al photocall del pavelló G del Mercat de Fruites i Hortalisses i pugeu-la a Instagram amb el hastag #estimaelteumercat.
Durant el Congrés Anual de la Unió Mundial de Mercats Majoristes (WUMW), celebrat a la ciutat polonesa de Lublin, Josep Tejedo va ser escollit membre de la junta d'aquesta organització internacional.
Els mesos d'abril i maig, Mercabarna-flor i els empresaris del Mercat (AEM) han organitzat dos esdeveniments on s'han presentat treballs florals inspirats en la primavera, el Dia de la Mare, Sant Jordi i el món dels casaments i les núvies.
El 14 d'abril Mercabarna-flor va organitzar una trobada amb la premsa on es van presentar les previsions de vendes de roses i les tendències florals per a la Diada de Sant Jordi d'enguany.
La segona edició té com a novetat la creació d'una categoria centrada en el desenvolupament de productes ecològics.