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Mercabarna y AGEM colaboran con el Gran Dinar de Barcelona

Mercabarna y el Gremio de Mayoristas de Frutas y Verduras (AGEM) colaboraron el pasado sábado 22 de noviembre con el Gran Dinar de Barcelona organizado por la Plataforma Aprofitem els Aliments. El evento quería sensibilizar sobre el malbaratamiento alimentario con una comida gratuita hecha con alimentos cedidos por mercados y tiendas.

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Se potencian los contactos con clientes de Alemania y Argelia

Los estudios de mercado sobre estos países realizados por el Clúster "Mercabarna Export", con la colaboración de la Cámara de Comercio de Barcelona, se han traducido en la organización de dos misiones comerciales que fueron de gran provecho para las empresas participantes. La clave, establecer una agenda de reuniones con clientes con un perfil muy interesante para las firmas de Mercabarna.

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¿Qué pide una empresa de catering a su proveedor?

¿Qué mejor para saber las necesidades de un cliente potencial que ir a su casa y ver cómo trabaja? Bajo esta premisa, la comisión foodservice de la Asociación Clúster Alimentario de Barcelona organizó, el 23 de octubre, una visita a la cocina central del Hospital de Sant Pau y la Santa Creu de Barcelona, gestionada por el grupo de catering Arcasa.

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