El 26 de febrer se celebrarà aquesta trobada per incrementar els relacions comercials entre els professionals del sector hortofructícola de Mercabarna.

Aquest format està presentat pel cuiner Marc Ribas, que s’endinsa en el món del producte de proximitat a través de converses properes amb diferents protagonistes.

L'objectiu és esdevenir ens de formació de referència de la indústria i la comercialització alimentària de l'Àrea Metropolitana de Barcelona.

Arrenca la nova edició de Fruit Logistica i Mercabarna i el gremi de majoristes AGEM tornem a participar en un dels esdeveniments més importants del sector hortofructícola a Europa. L'estand estarà situat al pavelló 11.2 B-41 del recinte firal Messe Berlín.

Mercabarna felicita les festes amb una il·lustració de l'artista Maru Godàs, que interpreta la riquesa visual i humana del gran mercat.

Durant l’acte amb la premsa, els cuiners Carme Ruscalleda i Raül Balam van proposar receptes amb productes en tendència.

El mercat català iniciarà la col·laboració que després s'estendrà a les altres 23 mercas espanyoles per iniciativa de Mercasa.

Ja es poden descarregar els calendaris al web de Mercabarna.

En el marc de l'Espai Mercats, s’impartiran tallers per promoure l’alimentació saludable entre els més petits.

Les diferents elaboracions estan disponibles a la botiga online.