Durant el tast, el gremi de majoristes AGEM van aprofitar per compartir les previsions de comercialització per a la temporada d'estiu.

L’AGEM, el gremi de majoristes del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna, va organitzar el 10 de juliol una degustació de nou varietats de tomàquets amb diferents elaboracions. La cuinera Carme Ruscalleda va ser la mestra de cerimònies del tast, al qual van assistir bloggers gastronòmics.

En el marc de l’acte, els majoristes del sector hortofructícola van presentar les previsions per a la campanya d’estiu de la mà del seu president, Pere Prats.

A grans trets, s’estima que es comercialitzaran al voltant de 360.000 tones de producte, entre un 4% i un 6% més que l’any passat, i les grans protagonistes seran la fruita de pinyol, la síndria i el meló pell de gripau.