Mercabarna-flor celebra una roda de premsa per compartir les previsions de comercialització de roses per a la Diada de Sant Jordi.

Mercabarna-flor preveu una diada de Sant Jordi 2024 multitudinària i amb més roses venudes que l'any passat. Així ho ha explicat el tinent d'alcaldia d'Economia, Hisenda, Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Barcelona i president de Mercabarna, Jordi Valls, durant la roda de premsa on s'ha presentat la previsió de venda de roses i les principals novetats d'aquest Sant Jordi i en la que també han participat el president del Gremi de Majoristes de Mercabarna-flor, Miquel Batlle; i la representant de l'Escola d'Art Floral de Mercabarna-flor, Sílvia Mir. Els professionals de Mercabarna-flor preveuen vendre uns 7 milions de roses, un 20% més que l'any passat, en tractar-se de la primera diada sense pandèmia ni restriccions causades per la covid-19, i que cau en dia laborable.

El fet que la diada caigui en dia laborable fa que part de la ciutadania no marxi a passar el cap de setmana fora, i per tant surti més a viure-la per la seva ciutat. Això fa que cada persona acostumi a comprar més d'una rosa per regalar, a més de la parella, a altres familiars i amics, o per decorar la casa.

Des del mes de gener, els majoristes de Mercabarna-flor ja estan rebent encàrrecs d'empreses, associacions o sector de l'hostaleria, entre d'altres, per obsequiar treballadors i clients i  per decorar els seus establiments.

Del total de roses venudes a Catalunya, Mercabarna-flor en comercialitzarà al voltant d'un terç, és a dir, més 2.300.000 unitats. Sant Jordi és un dels esdeveniments més importants per al sector floral català, una diada en la qual es venen el 30% del total de les roses que es comercialitzen a Catalunya durant l'any.

Les novetats i tendències: Kokedamas i rosers miniatura

La tendència és cada cop més a regalar flors i plantes que durin i que estiguin embolcallades amb materials naturals i sostenibles. Es preveu que els rosers Kokedama tindran molt impacte aquest Sant Jordi, perquè és una forma molt natural i sostenible de regalar la rosa, sense plàstic ni embolcalls. Les Kokedamas són plantes amb les arrels preparades pels floristes i recobertes de molsa. També es preveu que hi hagi moltes vendes de rosers miniatura, amb les roses vermelles, tot i que es poden trobar de molts colors.

Ni plàstics, ni papers: embolcalls vegetats

En els últims anys, s'ha detectat que la tendència en decoració de la rosa de Sant Jordi evolucionava cap a les presentacions amb materials cada cop més naturals. Ja quasi no s'usen els plàstics en els embolcalls de les floristeries i any rere any, s'han anat imposant els materials reciclables (fustes, paper, teles, etc). Enguany, la tendència és embolcallar la rosa amb materials totalment vegetals. Així, per exemple, una fulla pot fer d'embolcall, de llaç o d'ornament per acompanyar la flor.