Mercabarna disposa de places limitades i gratuïtes del curs. Contacta'ns i fes la reserva.

Aquest any Mercabarna col·labora amb el curs “Reptes de l’alimentació del futur”, que s’emmarca en l’oferta  d’"Els Juliols de l’UB", el programa de cursos que la Universitat de Barcelona organitza cada estiu i en què es tracten temes d'actualitat i d'interès social.

T'interessaria assistir-hi? Mercabarna disposa d'un número limitat de places gratuïtes. Si estàs interessat/da en inscriure't, envia'ns la teva petició a formacio(ELIMINAR)@mercabarna.cat

Aquest curs se celebrarà els dies 5 i 6 de juliol de 9h a 14h i plantejarà diferents reptes a les persones participants:

• Com proveir d'aliments saludables i sostenibles les àrees metropolitanes?
• Hem de ser vegetarians o vegans pel bé del planeta?
• Com reduir l'impacte ambiental de la nostra alimentació?

A més, es farà una taula debat sobre les "Incògnites de l'alimentació del futur" (menjarem insectes o carn sintètica?; què és pot fer reduir els problemes de salut associats a l’alimentació?; com es pot lluitar contra les fake news?; quines vulnerabilitats alimentàries hi haurà en un futur proper) i una visita guiada a les instal·lacions de Mercabarna per conèixer els nostres projectes de sostenibilitat i innovació.