El rector i un grup de professors d'aquesta universitat van conèixer el funcionament de la Unitat Alimentària.

El passat 5 de juny el rector de la Universitat Politècnica de Catalunya, Francesc Torres, va visitar Mercabarna acompanyat pel vicerector de Transferència de Coneixement i Innovació, Jordi Berenguer, i un grup de professors i investigadors de la universitat. El director general de Mercabarna, Josep Tejedo, va ser l'encarregat d'explicar com es gestiona el polígon alimentari de Barcelona, on es concentren els mercats centrals i prop de 700 empreses.

Durant la visita, els representants de la UPC van passejar pels mercats centrals del peix i de fruites i hortalisses.