Els membres de la Unió Mundial de Mercats posen de relleu la seva funció en la cadena alimentària davant representants europeus.

Els membres europeus de la Unió Mundial de Mercats (WUWM) es van reunir al Parlament Europeu per presentar una Declaració que pretén enfortir la col·laboració entre els mercats europeus i augmentar la seva visibilitat internacional. Mercabarna també va estar present en aquesta cita a través del director general, Josep Tejedo, i del director de l'àrea d'estratègia, Pablo Vilanova.

Aquesta Declaració, signada el 9 de juliol de 2018 a París per 120 mercats de 22 països de la Unió Europea, destaca la importància del model de mercat majorista, ja que assegura polítiques tan importants com la seguretat alimentària, l'economia circular, l'oferta, la distribució i la traçabilitat dels productes frescos. Així mateix, desenvolupa una funció fonamental en la valoració de la producció agrícola.