Entrevista amb Vytaute Staponkute, guanyadora del programa INNOFOOD
Julio 2018
Vytaute Staponkute. És la CEO de Cuits & Beans, una gamma de llegums frescos i ecològics
- En què consisteix el teu projecte?
Cuits & Beans és una gamma de llegums a punt per consumir i que es poden incorporar a un plat en qualsevol moment del dia en qüestió de minuts. Procedeixen d'orígens diversos i estan cuits respectant els seus temps, sense additius ni sal. Actualment ja estan al mercat i es poden trobar a 80 punts de venda... i seguim creixent! A través de la pàgina web oferim també un servei de subscripció mensual, que subministra a domicili una caixa amb diverses varietats de llegums.
- Què ha suposat participar al programa INNOFOOD?
Personalment, m'ha aportat molts coneixements i contactes que ja estem començant a explotar. A banda d'això, he conviscut amb emprenedors del sector alimentari amb els que compartim el mateix idioma: ens entenem a la primera i ens donem suport mutu. INNOFOOD és molt recomanable per a totes aquelles persones que volen fer-se el seu lloc dins de la indústria alimentària.
- Com veus Cuits & Beans d'aquí un any?
Tant de bo que els meus llegums es puguin comprar en pràcticament qualsevol ciutat i poble d'Espanya!