Els Serveis de Formació de Mercabarna, amb la col·laboració del Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), impulsen aquesta formació amb la finalitat de donar a conèixer les característiques de la producció ecològica i la potencialitat d'aquest mercat que, en els darrers anys, ha incrementat el seu volum de negoci.

El contingut d'aquest curs és d'interès per a les empreses de la Unitat Alimentària que ja comercialitzen productes ecològics o que tenen previsió de fer-ho, ja que proporciona argumentaris de venda per a les diverses accions comercials que duguin a terme.

En aquest sentit, s'incideix en els beneficis que aporten per a la salut, ajuda a entendre quins són els frens i motivacions dels compradors i dona les claus per saber explicar als consumidors com es reconeixen els productes bio i què volen dir les diferents certificacions.

---

Detalls del curs

• Dates: 20, 21, 27 i 28 de febrer
• Horari: de 16 a 20h
• Lloc: Centre Directiu de Mercabarna, 3a planta
• Més informació sobre el curs a: formacio(ELIMINAR)@mercabarna.cat i 93 556 34 56.