Los Servicios de Formación de Mercabarna, con la colaboración del Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), impulsan esta formación con la finalidad de dar a conocer las características de la producción ecológica y la potencialidad de este mercado que, en los últimos años, ha incrementado su volumen de negocio.

El contenido de este curso es de interés para las empresas de la Unidad Alimentaria que ya comercializan productos ecológicos o que tienen previsión de hacerlo, ya que proporciona argumentarios de venta para las diversas acciones comerciales que lleven a cabo.

En este sentido, se incide en los beneficios que aportan para la salud, ayuda a entender cuáles son los frenos y motivaciones de los compradores y da las claves para saber explicar a los consumidores cómo se reconocen los productos bio y qué quieren decir los diferentes certificaciones.

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Detalles del curso:

• Fechas: 20, 21, 27 y 28 de febrero
• Horario: de 16 a 20h
• Lugar: Centro Directivo de Mercabarna, 3ª planta
• Más información sobre el curso en: formacio(ELIMINAR)@mercabarna.cat y 93 556 34 56.