El Situat de Productors renueva su imagen
Octubre 2024
El naranja es el gran protagonista del espacio que concentra la venta directa de la payesía de proximidad.
Durante los meses de verano, se han realizado obras de modernización del Situat de Productors de Mercabarna, donde se concentran los productores de proximidad que venden directamente sus productos. Este espacio, que se ubica en las marquesinas del pabellón G del Mercado Central de Frutas y Hortalizas, ha renovado su apariencia optando por un estilo más moderno y rompedor, donde el naranja es el gran protagonista.
Esta renovación se enmarca en los esfuerzos de la Unidad Alimentaria para promover el producto de proximidad y que situa el gran mercado como nexo entre el campo y la ciudadanía. Se trata de una de las acciones que tienen por objetivo poner en valor la payesía de proximidad, un elemento clave per construir un modelo alimentario más sostenible y resiliente.
El sector hortofrutícola de proximidad en Mercabarna
Anualmente es comercializan unas 300.000 toneladas de frutas y hortalizas de proximidad comercializadas en toda la Unitat Alimentaria. Por un lado, los productores y productoras disponen del Situat de Productors, que consta de 105 espacios disponibles que pueden reservar en función de sus necesidades. Asimismo, otros canales de venta de producto de proximidad son a través de las cooperativas agrícolas y de las empresas mayoristas del mercado.