Mercabarna-flor prevé la venta de 6 millones de rosas para Sant Jordi
Abril 2016
El 14 de abril Mercabarna-flor organizó un encuentro con la prensa donde se presentaron las previsiones de ventas de rosas y las tendencias florales para la Diada de Sant Jordi de este año.
El acto estuvo presidido por el regidor de Ocupación, Empresa y Turismo del Ayuntamiento de Barcelona y presidente de Mercabarna, Agustí Colom; que estuvo acompañado por el presidente de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Mercabarna-flor, Miquel Batlle; el presidente del Gremio de Floristas de Cataluña, Joan Guillem y el director general de Mercabarna, Josep Tejedo.
Según los datos presentados, este año se prevé vender 6 millones de rosas, de las cuales alrededor de un tercio serán comercializadas por Mercabarna-flor. A pesar de que la fiesta cae en sábado, Colom explicó que el volumen de ventas puede estabilizarse gracias a que muchas empresas han hecho encargos a las floristerías para hacer vivir a sus trabajadores "un pequeño Sant Jordi avanzado". Por otro lado, firmas de restauración, hotelería y ocio también se han sumado a la fiesta, y darán rosas y pétalos de rosa a los clientes que los visiten el sábado.
En lo referente a los orígenes de las rosas, el 92% serán de importación -con el predominio de Colombia, Ecuador y, en tercer lugar, Holanda- y el 8%, nacional. Cataluña produce el 4% de las rosas que se comercializan, un volum que se consume en su totalidad para Sant Jordi.
Sobre las variedades de rosas rojas, se comercializarán un total de 30, aunque las más vendidas serán la Freedom (60%), la Red Naomi (10%) y la Gran Prix (5%). La novedad de este año es la variedad Explorer, que se caracteriza por su color rojo oscuro, gran cabeza, textura aterciopelada y tallo sin espinas.