L’envàs de plàstic sostenible en l’alimentació, un problema o un repte per diferenciar-se
L’Observatori de Tendències de Mercabarna analitza ‘Els envasos de plàstic en la distribució alimentària’, davant la nova normativa de l’UE
Davant el gran impacte del plàstic sobre el medi ambient, la sensibilitat cada cop major dels ciutadans i les noves normatives europees respecte a aquest tema, L'Observatori de Tendències de Mercabarna va organitzar, la passada setmana, la jornada 'Els envasos de plàstic en la distribució alimentària: normativa, reptes i estratègies'. La jornada va reunir un centenar de professionals entre experts en el tema i empresaris del recinte alimentari.