Mercabarna presenta l'estudi: El canal de distribució alimentària regentat per estrangers

Avui s'ha presentat davant d'un centenar d'empresaris del sector l'estudi "El canal de distribució alimentària regentat per estrangers", encarregat per l'Observatori de Tendències de Mercabarna.

L'estudi, elaborat per l'empresa Psyma i centrat a Barcelona i la seva àrea metropolitana, revela que el 18,5% dels establiments d'alimentació detallista estan en mans de persones d'origen estranger, la nacionalitat predominant és la pakistanesa. A més, el 16% d'aquests comerços pertanyen a empreses més grans amb més d'un establiment. Mercabarna es revela com el canal líder d'abastament per a la majoria d'aliments frescos.