L'Institut dels Aliments de Barcelona i els Serveis d'Orientació, Formació i Inserció laboral de Mercabarna, ambdós situats en aquest gran mercat, comencen 2025 com a centre integrat, amb uns 1.200 alumnes. Això els permetrà coordinar la seva oferta formativa, aprofitar sinergies, optimitzar recursos, implementar al 100% formació professional dual -combina l'ensenyament amb pràctiques a empreses- i impulsar la innovació a les empreses, sobretot a les pimes.