Mercabarna ha obert el període de presentació de projectes per a la 6a edició dels Premis Mercabarna Innova 2025, uns guardons que reconeixen i impulsen la innovació de les empreses ubicades als recintes de Mercabarna i Mercabarna-flor.

Els premis tenen com a objectiu posar en valor aquells projectes que generin un impacte significatiu en el sector i que serveixin de referent per a un entorn més sostenible, resilient i eficient.

Les empreses poden presentar candidatures en quatre categories:

• Digitalització empresarial
• Innovació en la producció agrària, ramadera i pesquera
• Solucions tecnològiques sostenibles
• Innovació en gestió empresarial i governança

Els projectes hauran d'haver estat realitzats i aplicats entre el 2023 i el 2025, i els guanyadors rebran un premi de 5.000 € per categoria (import a deduir de la renda/cànon que l'empresa satisfà a Mercabarna).

El termini de presentació de candidatures serà de l'1 de setembre al 12 d'octubre de 2025. Les empreses interessades poden consultar les bases i enviar els seus projectes a través del formulari disponible a la web de Mercabarna.

Amb aquesta nova edició, Mercabarna reafirma el seu compromís amb la innovació i el desenvolupament empresarial, fomentant la transformació digital, la sostenibilitat i la millora de la gestió dins del sector alimentari.

Premis de l'última edició

Els guanyadors de la 5a edició dels Premis Mercabarna Innova van ser reconeguts per projectes que destaquen per la seva creativitat, sostenibilitat i impacte al sector alimentari:

• Millor iniciativa innovadora en producte alimentari: Perles de tòfona de Laumont. Laumont va llançar un producte adaptat al mercat: petites esferes d'autèntica tòfona negra que van triomfar en diversos espais gastronòmics del país, des de botigues fins a restaurants.
• Millor iniciativa innovadora en packaging: Caixa de marisc sostenible alternativa al EPS de Maresmar. Maresmar va desenvolupar un envàs pioner que substituïa el poliestirè expandit per cartró amb laminat reciclable, resistent a l'aigua i totalment sostenible. 
• Millor iniciativa innovadora en operacions i model de negoci: Planta robotitzada "La Roca" de Frime. Frime va obrir una nova fàbrica que aplicava solucions d'Industria 4.0 per a la producció i comercialització de tonyina, amb processos intel·ligents, eficients i innovadors.