El president de Mercasa, el director d’Estructures Comercials d’aquest empresa pública i els directors generals dels 23 mercats majoristes espanyols es van reunir a Mercabarna, el 23 i 24 d’octubre, per conèixer els resultats d’un estudi sobre l’evolució actual i de futur del model “merca” i per analitzar els aspectes més rellevants dels plans estratègics de les diferents Unitats Alimentàries.

Durant aquestes jornades, Mercabarna va aprofitar per presentar els projectes estratègics que està impulsant i per mostrar als màxims responsables dels altres mercats majoristes les instal·lacions del Mercat Central de Fruites i Hortalisses i del Peix i de l’Escorxador. També hi van participar tres empreses de Mercabarna, que van explicar la seva experiència empresarial dins d’una Unitat Alimentària.