Mercabarna ha donat suport a la celebració del 2n Congrés d’Hostaleria de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, celebrat el 18 i 19 de maig.

En la línia de seguir col·laborant amb totes aquelles activitats vinculades a la restauració i, en concret, les que promouen les escoles on es formes els futurs professionals del sector, Mercabarna va apostar per estar present com a col·laboradora en el Congrés de l’ESHOB, unes jornades dedicades a la formació i la divulgació de la gastronomia i que van aplegar un miler de professionals i empreses de restauració i alumnes de diferents escoles d’hoteleria.