El proper 21 de maig, Mercabarna acollirà la segona edició de la jornada “Nous conceptes de restauració”, on s’exposaran les tendències actuals del sector de la restauració perquè les empreses del recinte puguin conèixer com donar resposta a les necessitats d’aprovisionament d’aquest tipus de clients.

Aquesta trobada professional l’organitza l'Associació Clúster Alimentari de Barcelona, amb la col·laboració d’ANTA (Ass. de pimes per al foment de l'ús de noves tecnologies en l'alimentació fora de la llar).