Mercabarna s’ha sumat al projecte de col·laboració contra el malbaratament alimentari que està liderant AECOC (Associació d’empreses de Gran Consum) i que ja compta amb l’adhesió de més de 150 empreses representatives de totes les baules de la cadena agroalimentària. Sota el lema “La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala”, aquest projecte neix per ajudar a frenar una realitat, els 89 milions de tones d’aliments que, segons la Comissió Europea, es llencen anualment a Europa. Per fer-ho, es vol treballar per reduir el volum de rebuig alimentari i optimitzar el màxim l’aprofitament dels excedents, potenciant la donació i reutilització d’aquests aliments.
D’aquesta manera, Mercabarna mostra un cop més el seu compromís amb les iniciatives que lluiten contra el malbaratament alimentari i que té com a màxim exponent la col·laboració que manté des de fa més de 10 anys, juntament amb les empreses majoristes del recinte, amb el Banc dels Aliments.