Presentació del Clúster Alimentari de Barcelona al Congrés de seguretat alimentària

El 18 d’octubre, el responsable d’Estudis i Desenvolupament de Mercabarna, Pablo Vilanova, va oferir una conferència sobre Mercabarna i el Clúster Alimentari de Barcelona dins del Congrés Internacional d’Autocontrol i Seguretat Alimentària (KAUSAL), celebrat a Barcelona del 17 al 19 d’octubre.
Dins d’una sessió sobre aliances estratègiques per innovar, Vilanova va explicar, davant d’una cinquantena de tècnics de seguretat alimentària, com treballa un clúster i els beneficis que pot aportar a les empreses que l’integren, posant com a exemple la tasca que fa el Clúster Alimentari de Barcelona per generar sinergies en innovació.