Una iniciativa on Mercabarna hi col·labora, fomentant l’estada d’aquests estudiants en firmes del polígon alimentari. La idea és que algunes empreses acullin algun d’aquests universitaris, d’entre 21 i 23 anys, que han cursat la carrera d’Enginyeria d’Indústries Alimentàries a l’Escuela Superior Politècnica del Litoral ubicada a Guayaquil (Equador).

Aquesta formació els permet realitzar tasques en l’àmbit de la higiene alimentària, controls de qualitat, anàlisi d’aliments, etc. Les pràctiques començaran el febrer i finalitzaran el juliol.

Les empreses interessades poden contactar amb Toni Nieto, de Mercabarna, al 93 556 35 78 o a atencomprador(ELIMINAR)@mercabarna.cat, o amb Joan Cuatrecasas, de VAE, a jcuatrecasas(ELIMINAR)@gmail.com.