Aquesta jornada és un punt de trobada per a restauradors de menjar ràpid a base d’amanides i els seus proveïdors i és una bona oportunitat per conèixer les darreres tendències en aquest sector.

El Sandvitxfòtum, en què hi col·labora Mercabarna, comptarà amb conferències, zona d’expositors i els concursos d’entrepà de l’any i d’amanides, que presidirà el director de Mercats i Promoció de Mercabarna, Joaquim Ros.

Més informació a: www.sandwichforum.com