Organitzada per Mercasa i Mercapalma, la conferència va tractar sobre les tendències en l’activitat majorista, la gestió mediambiental, la seguretat alimentària, la situació dels centres a l’engròs en el context econòmic actual o el paper dels mercats minoristes.

En aquest marc, la directora general de Mercabarna, Montserrat Gil de Bernabé, va moderar una de les taules rodones dedicada a analitzar el present i futur de l’activitat en les Unitats Alimentàries.

Més informació i consulta de les ponències a: www.mercasapalma-wuwmconference.com