Aquest Parc, promogut per l’Ajuntament i la Universitat de Lleida, va néixer per donar suport científic al sector alimentari, reforçar els grups d’investigació universitaris i el teixit empresarial de l’entorn, i aglutina en 100 hectàrees el Campus Agroalimentari, el de la Salut i empreses de recerca i innovació en sectors com l’energia, les telecomunicacions, etc.
La delegació de Mercabarna va visitar també la cooperativa Fruits de Ponent, especialitzada en la preparació i comercialització, principalment, de fruita de pinyol.