Els cursos, que s’impartiran en les instal·lacions d’aquesta empresa, se centraran en formar i reciclar coneixements dels treballadors de les seccions de fruiteria, carnisseria i xarcuteria en l’àmbit de la manipulació i presentació de producte fresc. El projecte també contempla formació per als caps i responsables de cada línia de producte en aspectes com la gestió i millora de les vendes.