Aquesta visita de representants de l'administració marroquina s’emmarca dins d’un programa de cooperació, segons el qual el govern català col·labora amb l’administració marroquina en el desenvolupament de projectes en matèries com l’agricultura, la seguretat alimentària o l’acció rural.

La delegació marroquina, que durant la seva estada a Catalunya va visitar diverses explotacions ramaderes i un laboratori de control sanitari, tenia interès en veure l’Escorxador de Mercabarna per conèixer les seves infraestructures –especialment la línia de vaquí –i saber com s’estableixen els controls higiènicosanitaris en aquesta instal·lació.