Per això, en els mesos de febrer i març, la direcció de Mercazaragoza i la de Mercabilbao van visitar el Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna, acompanyades pels Gremis de Majoristes hortofructícoles d’aquests mercats i, en el cas de Bilbao, també per l’Associació de Detallistes.

L’objectiu era conèixer de primera mà els pros i contres del funcionament diürn del Mercat i estudiar la viabilitat de fer un canvi d’horari en els seus respectius mercats que, actualment, operen de nit.