En aquesta ocasió, Anmape ha delegat l’organització del Congrés al Gremi de Consignataris Majoristes de Peix i Marisc, Fresc i Congelat, de Barcelona i Província (GMP), amb motiu del 25è aniversari del Mercat Central del Peix de Mercabarna.

Els objectius principals d’aquesta gran trobada són promocionar els mercats centrals del peix, intercanviar experiències entre els diferents mercas, així com incrementar el consum de peix i marisc i donar a conèixer la feina del sector majorista entre la població.

Anàlisi a fons del sector majorista
La Ministre de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, presidirà aquest congrés que, en la primera jornada, tindrà com a ponents a l’ex director general de Mercabarna, Jordi Maymó; el director general de Frimercat, Antonio Manzano; el president del Gremi de Majoristes de Peix i Marisc Fresc i Congelat de Barcelona i Província, Leandre Serra; el director d’Indústria, Comerç i Distribució de l’Institut Cerdà, Roger Gaspa; i el professor d’IESE, José Luís Nueno, que analitzaran la situació del sector majorista i del consum dels productes pesquers.

Per la tarda, es constituiran quatre taules de treball sobre diferents temes d’interès per al sector.

Visita a Mercabarna
La segona jornada s’iniciarà amb una visita a les instal·lacions del Mercat Central del Peix de Mercabarna. Després, se seguirà amb diverses conferències a càrrec del president de Mercasa, Ignacio Cruz Roche; el director general de Estructures i Mercats Pesquers, Juan Ignacio Gandarias; el president de PIMEC Comerç, Alejandro Goñi; el president d’Anmape, Manuel Pablos, entre d’altres, dedicades a analitzar la comercialització del peix, la relació amb clients i proveïdors, així com els efectes del canvi climàtic sobre els productes de la pesca o sobre la distribució a la xarxa de Mercasa.