Así lo determinó la UNESCO el pasado 16 de noviembre, tras valorar favorablemente la candidatura presentada conjuntamente por España, Grecia, Italia y Marruecos y coordinada por la Fundación Dieta Mediterránea, entidad de la cual Mercabarna es patrono.

De esta manera, se reconoce a nivel internacional los valores y beneficios de la Dieta Mediterránea, basada en el consumo habitual de frutas y hortalizas, legumbres, cereales, pescado, etc., y que está considerada como la piedra angular de nuestra cultura gastronómica.