Esta jornada es un lugar de encuentro para restauradores de comida rápida a base de ensaladas y sus proveedores y representa una buena oportunidad para conocer las últimas tendencias en este sector.

El Sandwichfórum, en el que Mercabarna colabora, contará con conferencias, zona de expositores y los concursos de bocadillo del año y de ensaladas, que presidirá el director de Mercados y Promoción de Mercabarna, Joaquim Ros.
Más información en: www.sandwichforum.com