Estudio para detectar nuevas oportunidades de negocio en el sector del pescado

El primer sector a estudio es el del pescado y el marisco. Por eso, el pasado 30 de junio se organizó una reunión para presentar el proyecto a los representantes de este sector. Al encuentro asistieron una treintena de personas entre las cuales había mayoristas, representantes del sector detallista, de la producción y del ámbito pesquero. El objetivo de la reunión era conocer de primera mano las necesidades y estrategias del sector, para detectar cuáles pueden obtener el apoyo de la administración para su desarrollo.

En el debate posterior entre los asistentes se apuntaron algunas posibles propuestas para hacer acciones comunes en el campo de la logística y la trazabilidad.