Salvador ha dirigido Frimercat desde su creación, en 1991. En este periodo, esta empresa ha ido ampliando sus instalaciones dentro de Mercabarna, incrementando su capacidad de frío de 22.000 m3 a 125.000 m3. Además, desde 1998 esta firma realiza la gestión de la descarga de pescado en el Mercado. Salvador continuará vinculado a Frimercat como consejero de esta sociedad.