El proyecto principal que contempla este acuerdo consiste en estudiar como incorporar los criterios de sostenibilidad y eficiencia energética dentro de los futuros proyectos arquitectónicos que se realicen en Mercabarna. Este estudio lo realizarán los alumnos que cursan el Màster “Arquitectura y Sostenibilidad: herramientas de diseño y técnicas de control ambiental” que, como proyecto de final de curso, elaborarán una propuesta de remodelación del Mercado Central de Frutas y Hortalizas que incluirá las estrategias generales de sostenibilidad y de eficiencia energética.