Mercabarna es uno de los promotores de este nuevo espacio televisivo, junto al departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural y el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona.
Marcel Gorgori y Mabel Martí son los presentadores de este programa, que se emitirá los domingos, a las 20h.

De la tierra a la cocina
Cada programa comienza en el mercado, dónde se escogerán diferentes productos (verduras, pescado, carne, aceite, pan, etc.) para elaborar unos menús. A través de pequeños reportajes, se ampliará la información de algunos de estos alimentos, incidiendo en las variedades, orígenes, conservación, etc.

Para hacerlo, el programa nos acercará a las zonas de producción y a Mercabarna, donde los expertos explicarán las características de los diferentes productos. Además, en cada programa, se analizará en profundidad un producto a través de un reportaje monográfico y de la aportación de especialistas en este alimento. Con los productos analizados, un cocinero de prestigio y un nutricionista reconocido explicarán como deben combinarse para elaborar un menú equilibrado y saludable, basado en la dieta mediterránea.

El programa se completará con una entrevista a un personaje famoso dónde se hablará de sus hábitos alimentarios y de su actividad profesional.

En los diferentes programas aparecerán imágenes de empresas de Mercabarna y opiniones de los profesionales de la Unidad Alimentaria. En palabras del presidente de Mercabarna y teniente de alcalde de Hacienda y Promoción Económica del Ayuntamiento de Barcelona, Jordi William Carnes, “este programa servirá para acercar Mercabarna a la opinión pública”.