Las toneladas comercializadas durante el año, los orígenes de los productos que se venden en el Mercado, la evolución de los precios, el comportamiento de algunas frutas y hortalizas a lo largo de 2008, etc., son algunos de los datos que se pueden encontrar en este libro estadístico.

Aun cuando esta publicación ya se ha empezado a distribuir entre los mayoristas, los empresarios o profesionales hortofructícolas que deseen obtener un ejemplar de esta publicación, pueden recogerla en la oficina de la dirección del Mercado Central de Frutas y Hortalizas.