Empresas de Mercabarna, en el Fórum Gastronómico y en Barcelona Degusta

En el Fórum de Girona participaron las firmas Guzmán Gastronomía, Gurmalia y Maresmar, que presentaron su gama de productos dirigidos a la restauración. Esta feria, que se celebra desde hace 10 años, es un punto de encuentro para el sector Horeca (hostelería, restauración y colectividades) en el que se combina la exposición de productos con demostraciones culinarias.

Barcelona Degusta, en cambio, es una feria dirigida al público en general dónde se puede degustar, comprar y aprender todo sobre la alimentación. En este marco, la empresa de embutidos y salchichas, Schara; la firma de catering, Semon; y la cadena de fruterías, Carme Miranda, mostraron sus productos a los asistentes.