En este centro se sacrifican 2.000 terneras y 10.000 corderos a la semana para proveer a 4 millones de habitantes. La visita se completó con una reunión con el director de la oficina del Copca en Marruecos y el responsable de la oficina del Ministerio de Exteriores de Marruecos.
Respecto a los sacrificios rituales, el Matadero de Mercabarna cuenta con el sello Halal de la Junta Islámica, que lo certifica para sacrificar según el rito islámico.