Durante la sesión del Observatorio de Tendencias se darán a conocer las novedades en la legislación europea de los envases plásticos, que será más restrictiva.  

El Observatorio de Tendencias organiza el próximo miércoles 27 de febrero una jornada centrada en la nueva estrategia de plásticos de la Unión Europea. Esta cita servirá también para presentar el estudio sobre los envases de plástico en la distribución alimentaria y los retos de la gestión de materiales como el porexpan.

Este análisis viene impulsado por un grupo de trabajo del Clúster Alimentario Mercabarna-Barcelona, que mostró sus inquietudes sobre el impacto medioambiental de los envases utilizados en el polígono alimentario.

La sesión reunirá a personas destacadas del ecosistema del envase y el embalaje que debatirán sobre el cambio normativo que tendrá lugar en Europa y que pretende minimizar el uso de los plásticos para construir un sistema alimentario más sostenible. En este sentido, se identificarán los retos, los ejes transformadores del sector y las estrategias de innovación que se abrirán a raíz de este cambio.