La segunda edición tiene como novedad la creación de una categoría centrada en el desarrollo de productos ecológicos.

Mercabarna convoca de nuevo estos galardones con la finalidad de seguir distinguiendo la vertiente innovadora de las empresas del recinto. Las compañías que estén interesadas en participar en esta iniciativa podrán presentar sus proyectos del 2 de mayo hasta el 31 de agosto.

Los 'Mercabarna Innova' constan de dos categorías. En la primera -con un primer premio de 6.000 euros y un segundo de 4.000 euros- se reconocerán las innovaciones ligadas a la creación de nuevos productos, formatos, packaging o seguridad alimentaria. En esta misma disciplina, se aceptarán proyectos relacionados con nuevos modelos de negocio, movilidad, sostenibilidad e innovaciones en servicios a los clientes.

Este año los galardones incorporan como novedad una segunda categoría centrada en el desarrollo de productos ecológicos, el ganador de la cual recibirá un premio de 6.000 euros.

Un jurado de prestigio         

En esta segunda edición, repiten los miembros del jurado de los primeros 'Mercabarna Innova', todos ellos profesionales y expertos de renombre del sector de la alimentación. Los integrantes son Enric Ezquerra, presidente de la Asociación Catalana de Distribuidores y Supermercados; Jaume Llopis, profesor de IESE; Josep Maria Monfort, director de IRTA; Lourdes Reig, vicerrectora de Relaciones Internacionales de la UPC; y Toni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions.

En la valoración de los proyectos participantes, el jurado tendrá en cuenta criterios como la originalidad, la sostenibilidad o el grado de implantación en el mercado.