Mercabarna-flor acogió el 15 de noviembre la XXXII edición de las Mercademostraciones, donde se presentaron las últimas tendencias en ornamentación navideña.

La edición de este año, que llevaba por título "La flor a taula", convocó a más de 2.000 profesionales de toda España. A las propuestas específicas de decoración de los hogares para las fiestas de Navidad, se sumaron otras pensadas para la ornamentación floral en la hostelería y la restauración.

En lo referente a las tendencias, destacó la clara apuesta por la opulencia decorativa, con la abundancia y la calidad en los ornamentos y los materiales utilizados, y el predominio de los colores oro, plata, negro y rosa rojizo. Estos trabajos dejan atrás el minimalismo que ha caracterizado las muestras de los últimos años, marcadas sin duda por la crisis económica.

Concursos, demostraciones, conferencias...

En las Mercademostraciones se organizaron tres concursos centrados en la ornamentación navideña. Para comenzar, las siete mejores escuelas de arte floral del Estado presentaron sus propuestas de decoración de una mesa de restaurante, reconocimiento que recayó en el trabajo de la Escola d'Art Floral de Catalunya. También tuvo lugar un concurso de coronas de Navidad, donde la obra de Marta Garcia fue escogida entre las presentadas por 17 floristas. Y por último, 10 empresas mayoristas de Mercabarna-flor participaron en el concurso de decoración de árboles de Navidad, que finalmente ganó Mosimoll.

El programa de la jornada incluyó la actuación del maestro floral armenio, Araik Galstyan, que fue el encargado de conducir la espectacular demostración floral "Christmas World Premium" delante de un público formado por 450 asistentes. Además, durante el día también se realizaron las conferencias "Presentamos la Navidad", "Gastronomía y flores" y "El Gremio de Floristas: apuesta de futuro".