Esta hoja de ruta es fruto de un proceso participativo que ha durado un año y en el que Mercabarna ha tenido un papel activo, dada la estrecha vinculación que mantiene con los mercados municipales.

El pasado 4 de diciembre, se presentó el Plan estratégico Mercados de Barcelona (2015-2025), un documento, a implementar durante la próxima década, con 39 medidas y más de 150 acciones que tienen como objetivo modernizar y adaptar los mercados municipales a las demandas actuales del consumo.

En la elaboración de este Plan han participado más de 250 personas de instituciones, entidades y empresas vinculadas al mundo de los mercados y el comercio de Barcelona, entre las que estaba Mercabarna, que formó parte del grupo de trabajo dedicado a la sostenibilidad. En este grupo se acordaron algunas acciones como aumentar la presencia del producto de proximidad en los mercados, promover la formación dirigida a comerciantes pero también a consumidores, fomentar la sostenibilidad medioambiental de estos equipamientos o potenciar las acciones para promover una alimentación saludable, entre otras. 

Ya podéis consultar el contenido íntegro de este Plan estratégico.