Los mercados mayoristas españoles reflexionan sobre su futuro en Mercabarna
El presidente de Mercasa, el director de Estructuras Comerciales de esta empresa pública y los directores generales de los 23 mercados mayoristas españoles se reunieron en Mercabarna, el 23 y 24 de octubre, para conocer los resultados de un estudio sobre la evolución actual y de futuro del modelo "merca" y para analizar los aspectos más relevantes de los planes estratégicos de las diferentes Unidades Alimentarias.
Durante estas jornadas, Mercabarna aprovechó para presentar los proyectos estratégicos que está impulsando y para mostrar a los máximos responsables de los otros mercados mayoristas las instalaciones del Mercado Central de Frutas y Hortalizas y del Pescado y del Matadero. También participaron tres empresas de Mercabarna, que explicaron su experiencia empresarial dentro de una Unidad Alimentaria.