El responsable del Mercado Central del Pescado, Daniel Martínez, se jubilará a principios de octubre, después de estar al frente de este centro durante 20 años.

Durante estos años, se han realizado importantes mejoras en las infraestructuras y los equipamientos de este centro, que culminaron con la remodelación de las instalaciones efectuada en el año 2000. Como responsable de este Mercado, Martínez ha dado un importante impulso a la recopilación y difusión de los datos estadísticos del Mercado, así como la elaboración de estudios sobre las tendencias de comercialización.