Mercabarna se ha sumado al proyecto de colaboración contra el derroche alimentario que está liderando AECOC (Asociación de Empresas de Gran Consumo) y que ya cuenta con el apoyo de más de 150 empresas representativas de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria. Bajo el lema “La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala”, este proyecto nace para ayudar a frenar una realidad, los 89 millones de toneladas de alimentos que, según la Comisión Europea, se tiran anualmente en Europa. Para hacerlo, se quiere trabajar en reducir el volumen de rechazo alimentario y optimizar al máximo el desperdicio de los excedentes, potenciando la donación y reutilización de estos alimentos.
De esta manera, Mercabarna muestra una vez más su compromiso con las iniciativas que luchan contra el derroche alimentario y que tiene como máximo exponente la colaboración que mantiene desde hace más de 10 años, junto con las empresas mayoristas del recinto, con el  Banco de los Alimentos.