El colectivo de pasteleros se ha interesado por conocer la oferta en complementos de Mercabarna-flor. Por este motivo, diez empresas del sector de complementos del Mercado y Rosa Valls-formació -con el apoyo de la Asociación de Empresarios Mayoristas (AEM) y Mercabarna- celebraron, el 14 de noviembre, una demostración de trabajos con complementos para este colectivo.
Gracias a esta jornada, los pasteleros asistentes vieron la variedad de complementos que pueden encontrar en este Mercado y aprendieron a hacer presentaciones originales e innovadoras, tanto con los productos que comercializan como para decorar los escaparates de sus comercios y sorprender así a sus clientes.